Scopri il carattere unico del caffè etiope Yayu Wild Forest di Union. Proveniente da chicchi di Arabica selvatici all’interno della biodiversa Riserva Forestale Yayu, questo caffè tostato medio in chicchi interi offre note distintive di agrumi e biscotto bourbon. Ogni acquisto sostiene la conservazione di questo habitat vitale per il caffè selvatico.

Caratteristiche principali

• Origine Foresta Selvatica: Presenta chicchi di Arabica heirloom raccolti selvatici dalla Riserva Forestale Yayu in Etiopia, un sito chiave per la biodiversità del caffè.

• Chicco Intero di Qualità Specialty: 100% caffè Arabica specialty, tostato a mano in piccoli lotti in Inghilterra per un sapore e aroma sviluppati.

• Profilo di Gusto: Una tostatura media con note di agrumi e biscotto bourbon, che offre una tazza equilibrata e complessa.

• Sostiene la Conservazione: 25p da ogni confezione venduta contribuiscono al progetto in corso per preservare la foresta selvaggia di caffè Yayu.

• Commercio Diretto Etico: Proveniente dal programma Direct Trade di Union, che si concentra su partnership a lungo termine con i coltivatori.

Dettagli Aggiuntivi

• Tostatura: Medio

• Intensità: 3 (secondo la scala di Union)

• Formato: Chicco Intero

• Punteggio di Qualità: 86 (standard Specialty Coffee Association)

• Confezione: Busta riciclabile con materiali certificati FSC®.

• Tostato: In Inghilterra

Come Preparare

Per un sapore ottimale, macinare i chicchi interi appena prima della preparazione. Usare il metodo preferito (es. filtro, caffettiera, Aeropress). Regolare la dimensione della macinatura e il rapporto caffè-acqua secondo il proprio gusto.

Informazioni importanti

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e dall’umidità per preservare la freschezza. Una volta aperto, richiudere bene la busta o trasferire il contenuto in un contenitore ermetico. La data di scadenza per la migliore preparazione è indicata sul lato della busta.

Spedizione e Consegna

Ordini nel Regno Unito: Spedizione lo stesso giorno prima delle 15:00 da lunedì a venerdì, entro le 12:00 il sabato. Consegna tracciata in 24 ore disponibile.
Ordini Internazionali: Consegnati in 3–5 giorni lavorativi. IVA inclusa dove applicabile.

*Avvertenza:
Questo prodotto è un caffè per il consumo. Non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.