Union Maraba Rwanda Grains Entiers est un café spécialité historique—le premier café rwandais au monde. Ce café en grains entiers à torréfaction moyenne est fruité, corsé et parfaitement équilibré. Issu de la coopérative Abahuzamugambi Ba Kawa (Maraba) de 1 500 agriculteurs, partenaire depuis 2002, il offre une tasse au caractère distinctif.
Format en grains entiers : Café Arabica spécialité à torréfaction moyenne (intensité 4), vendu en grains entiers pour une fraîcheur maximale et une flexibilité de mouture.
Profil de saveur complexe : Notes de saveurs d'agrumes, groseille rouge et caramel dans une tasse fruitée, corsée et équilibrée.
Origine unique historique : Premier café spécialité rwandais au monde, issu de la coopérative Maraba—partenaire de Union depuis 2002.
Score de qualité exceptionnel : Café Arabica 100 % spécialité avec un score de qualité élevé de 87.
Commerce direct éthique : Approvisionné via le programme de commerce direct de Union, soutenant la croissance d'une coopérative de quelques membres à 1 500 agriculteurs.
Torréfaction : Moyen
Intensité : 4 (sur l'échelle Union)
Format : Grains entiers
Score de qualité : 87 (normes SCAA)
Emballage : Sachet recyclable.
Torréfié : En Angleterre
Pour cafetière à piston (recommandé) : Moudre les grains grossièrement. Utiliser une cuillère à dessert bombée (~15g) par tasse de 250 ml. Ajouter de l'eau juste sortie de l'ébullition (~92°C). Remuer, infuser 4 minutes, puis presser lentement et déguster.
Pour d'autres méthodes : Moudre selon votre méthode d'infusion préférée (par exemple, espresso, filtre, Aeropress).
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Pour une fraîcheur prolongée, bien sceller et conserver au congélateur. La date limite de consommation optimale est indiquée sur le côté du sachet. Moudre juste avant l'infusion pour un goût optimal.
Commandes au Royaume-Uni : Expédition le jour même avant 15h du lundi au vendredi, 12h le samedi. Livraison suivie en 24 heures disponible.
Commandes internationales : Livraison en 3 à 5 jours ouvrables. TVA incluse le cas échéant.
*Avertissement :
Ce produit est un café destiné à la consommation. Il n'est pas conçu pour diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.